Aperitivo gourmet ai porcini: Una ballata nelle foreste del Béarn
Gli aperitivi gourmet ai porcini sono saporiti e generosi. Ritrovate tutti i profumi del sottobosco in cui sono custoditi questi piccoli funghi, tutto il gusto della libertà di una passeggiata in una terrina, fine come la rugiada del mattino che fa spuntare i porcini.
Spalmare gli aperitivi ai porcini su del pane casereccio tostato e strofinato con dell’aglio, è degustare la fine dell’estate, l’inizio dell’autunno, proprio quando le giornate ridiventano calde ed assolate dopo la pioggia, i piccoli porcini spuntano ai piedi delle querce o dei castagni.
Tendete l’orecchio, sentite il canto degli uccelli, più in alto tra le foglie. Respirate il velluto dei funghi come una carezza sotto le vostre dita.
Ingredienti: magro e guanciale di maiale, fegato di maiale 35%, uovo, porcini cucinati con olio di arachide 5%, sale, pepe, aglio
Peso: 180 g.
Conservazione: 3 anni (a temperatura ambiente)
Senza conservanti, né additivi, né coloranti
Prezzo all’etto: 6.70€
Géraldine V –
merci beaucoup! super avec les bons cèpes
Pat –
Très bon. Belle découverte
Pierre H. –
Super
Paul –
👍❤️
Sylvie –
Très bon apéro