Naturale 200g

34,00

Provate il nostro eccellente foie gras d’anatra intero naturale 200g del Sud-Ovest della Francia!

Questo foie gras proviene esclusivamente da anatre francesi nutrite con mais.

Origine Francia garantita

Garantito senza conservanti, senza additivi né coloranti

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Assaggiate l’eccellente foie gras intero d’anatra del Sud-Ovest della Francia!

Questo foie gras proviene esclusivamente da anatre francesi nutrite con mais giallo, se tipico e allevate all’aria aperta nel Sud-Ovest della Francia.

Apprezzerete particolarmente

  • La preparazione naturale senza conservanti
  • L’assenza di additivo chimico
  • Il prodotto finale garantito senza conservanti
  • La manifattura 100% francese
  • La qualità superiore del foie gras d’anatra
  • L’abilità ancestrale che offre un gusto ineguagliabile Questo foie gras intero è preparato a partire da un fegato intero crudo e non vi è alcun intervento meccanico. Esso è semplicemente condito con sale e pepe, poi cotto in un canovaccio che gli dona un gusto unico.

Garantito senza conservanti, senza additivi né coloranti

Peso: 200 g. (ideale per 4 persone)

Conservazione: 3 anni minimo (a temperatura ambiente.

 

Il consiglio di Relais Gourmet

Conservate il vostro foie gras in una dispensa, una cantina… a temperatura ambiente. Mettetelo un’ora prima di degustarlo in frigo affinché si rassodi (invece, una volta aperto, potete conservarlo 15 giorni in frigo).

E per ottenere dei tagli perfetti, bagnate la lama di un coltello in acqua calda ad ogni fetta.

Consigli di accompagnamento

Pane: degustatelo sul pan pepato caldo o del pane rustico passato al grill. Una delizia da non perdere!

Vini: Chamapagne brut, Chablis, o Sancerre per strutturare le cialde

Il foie gras si sposa bene con i sapori dolci:

– Confettura di albicocca, confettura di zenzero…

– Chutney e fichi canditi, chutney di albicocche

– Composta di frutta all’albicocca, alla mela

– frutta fresca: fico fresco, uva fresca, ribes…

Prezzo all’etto: 14.95€

Peso 0.3 kg

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