Assagiate il nostro foie gras alla vaniglia naturale!
Un viaggio nelle isole con il connubio lussuoso della vaniglia e del foie gras: i sapori dolci e zuccherati del piccolo baccello nero vanno ad accarezzare la potenza del fegato per donargli un gusto totalmente nuovo, esotico, e un profumo d’infanzia inatteso. Il foie gras diventa una confettura di lusso, mescolando con audacia e golosità tutto lo charme tahitiano all’autenticità di un territorio forte delle sue tradizioni.
Ingredienti: foie gras d’anatra, vaniglia naturale 2,5%, sale, pepe e zucchero.
E sempre 100% Francese (certificato Sud-Ovest), garantito senza conservanti, senza coloranti e senza additivi.
Peso: 200g.
Conservazione: 2 anni minimo (a temperatura ambiente)
Il consiglio di Relais Gourmet:
Lasciate il vostro foie gras a temperatura ambiente prima dell’apertura (cantina, dispensa…). Poi, mettetelo un’ora in frigo prima di degustarlo. Per ottenere dei tagli perfetti, bagnate la lama del coltello in acqua calda ad ogni fetta.
Consigli di degustazione:
Da servire su di un pane bianco fresco accompagnato da una Clairette de Die o un Muscardet
Prezzo all’etto: 17 €
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