Ai fichi

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Scoprite il nostro Foie gras intero d’anatra ai fichi !

Il fascino discreto del fico va a ricoprire il foie gras della dolcezza dell’estate per smorzare l’amaro attraverso una nota spumeggiante e giocosa.

 

 Senza conservanti, senza coloranti, e senza additivi

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Scoprite il nostro Foie gras intero d’anatra ai fichi !

L’unione del fico e del foie gras è la più naturale a partire dalle prime oche e le prime anatre  che furono nutrite nell’Antichità dagli Egiziani per creare il foie gras, lo furono con dei fichi, che profumavano delicatamente il fegato e la carne. Un gusto autentico agrodolce rivisitato per donare alla tradizione un gustoso tocco fruttato e goloso. Il fascino discreto del fico va a ricoprire il foie gras della dolcezza dell’estate per smorzare l’amaro attraverso una nota spumeggiante e giocosa.

 

Ingredienti: foie gras d’anatra, fico 7€, sale pepe e zucchero

Peso: 200 g (ideale per 4/5 persone)

Conservazione: 3 anni (a temperatura ambiente)

 

Prodotto garantito senza conservanti, né coloranti!

 

Consigli di degustazione:

Da degustare su un pane alle noci o di segale, con un Jurançon secco o un Rosato di Corsica.

 

Prezzo all’etto: 17.00€

 

Peso 0.25 kg
Poids (Net)

80g, 200g

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