Aujourd’hui Relais Gourmet vous propose une recette de tartinettes au Foie Gras- salées. Cette recette facile et rapide à faire agrémentera parfaitement vos apéritifs! A vos Fourneaux !
Durée: 10 min.
Cette recette de tartinettes est prévue pour 6 personnes
Ingrédients
- 100 g de Foie Gras
- 6 fines tranches de pain aux noix
- Compotée de figue ou de chutney d’oignon
- Fleur de sel
- Baies rose
Préparation
Tout d’abord il faut couper le Foie Gras en fines tranches. Ensuite, étaler la compotée de figue ou de chutney d’oignon sur les tranches de pain aux noix. Finalement, déposer le Foie Gras, puis ajouter une pincée de fleur de sel et quelques baies roses.
Voilà, vos tartinettes au Foie Gras salées sont prêtes à être dégustées!
Astuces
Ces tartinettes se marieront très bien avec un vin blanc fruité comme un Sauvignon blanc.
Source : CIFOG
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