Les tartinettes au Foie Gras – salées

Durée: 10 min.

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 100 g de Foie Gras
  • 6 fines tranches de pain aux noix
  • Compotée de figue ou de chutney d’oignon
  • Fleur de sel
  • Baies rose

Préparation

Couper le Foie Gras en fines tranches. Étaler la compotée de figue ou de chutney d’oignon sur les tranches de pain aux noix. Déposer le Foie Gras, puis ajouter une pincée de fleur de sel et quelques baies roses.

Source : CIFOG

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