VTOURET

Relais Gourmet

Pourquoi choisir les Foies Gras de Relais Gourmet?

Pensez-vous que la quantité est préférable à la qualité ? ou son contraire ? Depuis quelques années, la globalisation facilite la fabrication de Foie gras dans des pays dits « exotiques » (pays de l’Est notamment). Le résultat : une forte production dans des conditions d’hygiène plus que douteuse. Cette production n’est pas sans danger pour le consommateur de par …

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Mini-burger au Foie Gras et Magret

Les Mini-burger au Foie Gras avec du Magret sont une recette originale avec une viande de canard tendre et juteuse, avec une saveur distincte et légèrement fumée, tandis que le foie gras ajoute une texture fondante. Durée: 15 min.  Pour 4 personnes Difficulté: 1/5 Ingrédients Préparation Éplucher et râper la carotte. Emincer finement l’oignon rouge. …

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Les tartinettes au Foie Gras

Les tartinettes au Foie Gras – salées

Aujourd’hui Relais Gourmet vous propose une recette de tartinettes au Foie Gras- salées. Cette recette facile et rapide à faire agrémentera parfaitement vos apéritifs! A vos Fourneaux ! Durée: 10 min. Cette recette de tartinettes est prévue pour 6 personnes Ingrédients Préparation Tout d’abord il faut couper le Foie Gras en fines tranches. Ensuite, étaler …

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Ttoro

T comme Ttoro

À chaque localité correspond sa spécialité culinaire. Pour Saint-Jean-de-Luz, la soupe de poisson ravit les papilles des touristes et des locaux. Ce savoureux mets s’appelle le Ttoro. Ce dernier est en fait un plat régional typique du Pays Basque, mais les habitants de Saint-Jean-de-Luz en font une fête annuelle. Le Ttoro, un plat traditionnel basque …

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