novembre 2019

G comme Gâteau Basque

Spécialité du Pays basque, Le Gâteau basque est une pâtisserie sucrée emblématique, qui se décline en différents goûts. Il s’agit d’une pâtisserie gourmande, très attachée à la maison basque d’où son surnom « le biscuit de la maison ». Le Gâteau Basque Véritable emblème de la gastronomie basque, il est un grand classique. Aujourd’hui, on le trouve …

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