Le touron (turrón en espagnol) est une spécialité d'Espagne à base de miel, de blanc d'œuf, d'amandes en poudre et de sucre. ll s'agit de la confiserie de Noël la plus populaire en Espagne.
Le touron se grignote pendant toute la période de l'avent, entre amis ou en famille. On le sert également glacé et nappé d'une sauce au chocolat le soir de Noël. Le plus connu et le plus ancestral des tourons est le touron de Jijona qui est mou, de couleur marron, très sucré et huileux.
Les ingrédients de ce touron sont 100% naturels :
65% amandes espagnoles, miel, sucre
Poids : 11*150 grammes, soit 1,65 kilogramme
Conservation longue : 1 an
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