Poids :	100 g200 g (+9.50€)

Quantité :

Enfin le meilleur Lomo espagnol à des prix abordables ! Cette échine de porc Bellota, coupé en fines tranches et enserré dans une tripe naturelle après marinage et séchage, a été élaboré à partir de maigres et de gras du porc de races ibérique nourris de glands, d'où leurs appellation "Bellotas" (glands). Ces cochons ibériques sont élevés en plein air dans la région d'Extramadura, région du Sud Ouest de l'Espagne.

Notre petit producteur de l'Extremadure maintient une tradition de saveurs et de parfums inimitables ainsi qu'un savoir-faire transmis depuis des générations. Notre produit est d'une qualité exceptionnelle : saveurs, parfum et le goût exquis. Un produit succulent qui est la plus noble et la meilleure pièce de la charcuterie espagnole.

Poids : 100 ou 200 grammes
Conservation longue sous vide

Notre conseil Relais Gourmet
Ouvrez l'emballage 2h avant de le déguster afin qu'il s'oxygène car il doit être dégusté à température ambiante et être servi en petites tranches. Le chorizo fondra ainsi littéralement dans la bouche et libèrera son goût unique. Et pensez à l'accompagner d'une bouteille de Jerez ou d'un vin rouge comme le Rioja ou Ribera de Duero.

Les avis de nos clients :

Déjà 4 avis pour ce produit. Vous avez aussi dégusté ce produit ? Déposez un commentaire et gagnez des points de fidélité pour votre prochaine commande ! > Je donne mon avis sur ce produit ! Julien Extra. Je le préfère au jambon ! Albert Fin, gouteux... merci pour cette découverte ! Laurence Très fin. Merci. Je vous recommanderai ! Pages : 1 | 2