Jambon Ibérique Bellota d'Extremadura - Pata Negra

Jambon Ibérique Bellota d'Extremadura - Pata Negra

15.99€
au lieu de 18.00€

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Enfin le meilleur Jambon Espagnol à des prix abordables ! Ce jambon Bellota coupé en fines tranches a été élaboré à partir des meilleurs cochons noirs "Pata Negra" (sabots noirs) nourris exclusivement au glands, d'où leurs appellation "Bellotas" (glands). Ces cochons ibériques sont élevés en plein air dans la région d'Extramadura, région du Sud Ouest de l'Espagne.

Notre petit producteur de l'Extremadure maintient une tradition de saveurs et de parfums inimitables ainsi qu'un savoir-faire transmis depuis des générations. Notre produit est d'une qualité exceptionnelle : saveurs, parfum et le goût exquis du gras bordant largement la tranche d’un rouge sombre. De plus, la production de ce délicieux produit est contrôlée par le "Consortium Real Ibérico", véritable garant de la qualité et qui surveille l'ensemble des étapes de confection de nos jambons Bellota

Poids : 100 ou 200 grammes
Conservation longue sous vide

Notre conseil Relais Gourmet
Ouvrez l'emballage 2h avant de le déguster afin qu'il s'oxygène car il doit être dégusté à température ambiante et être servi en petites tranches. Le jambon fondra ainsi littéralement dans la bouche grâce à cette graisse saine qui accentue encore plus son goût unique. Comptez 20 à 30 grammes par personne. Et pensez à l'accompagner d'une bouteille de Jerez ou d'un vin rouge comme le Rioja ou Ribera de Duero.

Les avis de nos clients :

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Vincent TEXT_OF_5_STARS
Excellent. Et merci des conseils !
Patrick TEXT_OF_5_STARS
Extra vos produits. Avec l'ail, la tomate et l'huile d'olive ! Merci.
Albert TEXT_OF_5_STARS
Quel délice, tout simplement.
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